Com que aquest estiu m’he dedicat a fer algunes de les receptes publicades en altres blogs i gràcies a vosaltres he rebut molts d’elogis (i he guanyat un parell de kilos :( ) aquest post es un agraïment a totes les persones que compartiu amb mi aquesta afició i que generosament pengeu les receptes perquè altres les puguem fer.
No hi son totes les que he fet perquè a vegades no m’han sortit tant bé com jo hauria desitjat. No per culpa vostre, més aviat perquè a mi em costa molt de seguir les indicacions al peu de la lletra i les variacions no sempre surten bé ..i d’altres no he fet les fotos de rigor.
Pastis de llimona i mascarpone de la Gemma, la nostra pastissera de referencia, que podeu tobar aqui
Tarta Stradivarius de la Su i el seu increible blog, que podeu trobar aqui
La Terrina de carbassó que podeu trobar aqui del blog de Delicias
Una Caponata Siciliana al estil de Anna
que es troba aqui, també feta i de manera molt semblant per en Manel ( o le seva dona) i que podeu veure aqui
L'amanida d'espinacs i taronja de Trotamundos i que es troba aqui i que jo vaig fer sense bacallà
I per acabar el Pastís de figues de l'Eva, que podeu veure aqui
Ah, i a París me n'hi vaig amb les recomanacions de Canela, que podeu veure aqui
Un "xollo" això dels blogs :))
I no treballeu gaire que a la tornada se m'acumularà la feina!